I lördags så bjöd jag vännerna Monika o Roger på middag.
Länge sen vi hade gäster hemma nu.
Det har ju varit lite rörigt i min relation ett tag med flytt mm.
Men nu när vi landat i att vi ska vara särbos så börjar det kännas bra igen.
Så efter att Melissa blev hämtat i lördags o Stina va även nere o busade på fm så blev det matlagning.
Förrätt.
Mini omeletter som toppades med Karl-Johansvampstuvning och picklad rödlök o fetaost.
Till det dracks det öl. ( Eriksberg )
Till varmrätt fisksoppa. Bröd hade jag inte tid att baka så det fick bli köpebröd.
Vi har ett afghanskt bageri i närheten som bakar så himla gott persiskt bröd.
Berberibröd.
Till det vitt vin. ( Dr L. Riesling )
Gjorde en fond på räkskalen som grund i soppan. Så mycket smak det finns att ta reda på o använda i lite räkskal.
Nu va vi tvungna att ta lite paus i ätandet o spela 2 parti yatzy.
Standard hos oss när vi träffas.
Gick väl sådär.
Sen blev det kaffe o toscaäppelpaj.
Den hade jag gjort på fm så det va bara att ljumma på den lite så vaniljglassen blev lagom krämig till.
Sen landade vi en stund så mätta i tv soffan för lite prat.
Hade köpt ostbågar o chips men vi orkade inte äta nåt så blev en liten skål chips på bordet bara.
Blev en trevlig kväll.
