6 port
1 hackad lök
3 hackade vitlöksklyftor
1 morot
1 röd paprika
1 bit rotselleri
( skurna i bitar ca 1*1 cm)
1,5 tsk av vardera :
Curry
Spiskummin
Basilika
1 burk krossade tomater
12 dl vatten
3 tärningar grönsaksbuljong
2 dl röda linser
Salt o peppar
Olivolja.
Fräs lök, vitlök o grönsaker i lite olivolja.
Ha i kryddor som får fräsa med lite.
Slå på krossade tomater, vatten o buljong.
Låt koka 15 min.
Skölj linserna o ha i dom. Koka 10 min till.
Smaka av med salt o peppar.
Toppa ev med smulad fetaost vid servering.
Kommentera