Jag brukar titta på Hela Sverige Bakar.
Jag gillar verkligen att baka. Både bröd bullar o kakor.
Men dessvärre så gillar jag o äta allt oxå.
O det är ju inte bra. Massor av socker, smör o vitt mjöl.
Men iallafall så bakades det småkakor för ett tag sen i programmet.
Kafferep va temat.
7 sorters småkakor skulle de baka på 3 tim.
En spritsad,klickad,skuren,flerfärgad,i form,kringla o en personlig.
10 st av varje sort.
Väldigt stressigt för många o några hann inte få klart.
O rörigt med mycket disk på både bänkar o golv.
Pratade med min dotter Josefine som oxå hade tittat. Hon gillar oxå att baka.
Vi undrade om man själv skulle hinna o klara av det.
Efter några dagar fick jag ett meddelande av Josefine.
- Här får du en utmaning av mej att baka 7 sorters kakor, lika som på Hela Sverige Bakar , på 3 tim.
- Jag kommer att övervaka tiden mm.
Dom ska vi sen fika med på 1:a adventsfika.
Sagt o gjort. Idag va det dax.
14.30 satte jag igång.
Kl 17 va jag klar. 2,5 tim 👍
Jag bakade inte bara 10 kakor av var sort.
Bakade ut degarna helt när jag ändå höll på.
Det blev :
kokostoppar, klickad
Strassburgare, spritsad ( dubbla med hallonsylt emellan o doppade i choklad)
Hallongrottor, i form
Schackrutor, flerfärgad
Chokladbröd , skuren
Kringla , blev rosabandetformade ( med rosa spritsad glassyr )
Personlig, sega dajmsnitt.
O så blev det en extra sort av kringeldegen.
Vaniljhorn vända i strösocker.
Tyckte även att jag hade ordning o reda i köket med disk mm.
Och Josefine höll koll på mej så jag inte fuskade med tiden.
Så utmaningen - klarad.
Adventsfika imorron hos mor o far i Blacka då.
😊
Kommentera